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    節能減碳~~耐熱鍋+油水炒菜法

      家裡有很多耐熱鍋 康寧啊~~什麼的 都很好用 尤其是冬天 保溫效果特佳 最近愛用耐熱鍋以水油法炒菜 既省瓦斯、省時間 效果又很好 炒出來的菜水嫩水嫩的 特別甜 這是康寧vision系列的透明鍋 發現用它炒四人份的青菜剛剛好 先加水或高湯...

    2012-06-25分類: 網友使用心得
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    【料理筆記】普羅旺斯燉蔬菜

    終於做了這一道,Ratatouille,普羅旺斯燉蔬菜。 跟很多人一樣,我一直對它提不起興趣,不論網路上有多少讚不絕口、驚豔非凡的文字,我還是懶洋洋地沒有動手做這道法國鄉村的代表性料理,儘管它又再透過電影料理鼠王打動了更多人的心,我始終一拖再拖,潛意識就不覺得...

    2012-05-22分類: 網友使用心得
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    康寧透明晶彩鍋

    鍋子有多用途可以用於 電磁爐,微波爐,烤箱,瓦斯爐,冷凍,洗碗機唷! 鍋子實品我覺得很美.... 康寧透明晶彩鍋~送貨來了! 這組鍋子風評不錯 好煮好洗多用途又耐用 鍋子實品真的好美唷! 希望以後我煮的東西就會看起來好吃一點吧!^^哈哈哈 撰文作者:...

    2012-04-02分類: 網友使用心得
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    咪咪好料理--灰姑娘的南瓜湯

    因為肥仔媽親朋好友熱情的餽贈,家裡多了很多顆平常肥仔肥仔妹不吃的惡作劇南瓜。 挑食的孩子要怎麼管呢!? 作頓好料理騙小朋友吃,真是不錯的好主意。 香香的,甜甜的,低熱量的,營養的,顏色鮮豔的,作法又簡單的『灰姑娘南瓜湯』真的是方便又美味呢!~ 做法大公開...

    2012-02-08分類: 網友使用心得
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    簡單又下飯的「馬鈴薯燉肉」

    繼上回的香菇肉燥吃了一週,最後還加了板豆腐下去滷,超下飯後,我左想右想,應該再來弄個一鍋什麼可以吃好幾天的菜色。 突然腦袋裡出現還沒做過的「馬鈴薯燉肉」。 想到冰箱裡還有賣菜阿姨送的好多條紅蘿蔔,乾脆把它做掉! 中午出門買個馬鈴薯,買個一盒肉片,就可以...

    2012-01-04分類: 網友使用心得