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    實在有夠油膩的圍裙 到底該如何洗?

    今天有網友問到, 油膩的圍裙要怎麼清洗,才能去油? 如果油膩的程度是中等的話, 可以在圍裙的髒汙處, 直接倒些洗碗精, 利用洗碗精來去油. 另外,洗的時候, 改用熱水, 去油效果也會大大提升. 然而若是非常油的圍裙, 則不妨試試以下的偏方. ...

    2011-12-26分類: 家事好幫手
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    義大利覆盆子冰糕

    材料: 190克冷凍覆盆子,使用前先解凍 1杯(220克)精白砂糖 1 ½茶匙細切柳丁皮 125毫升(½杯柳丁汁) 3顆雞蛋 (約60克) 在室溫靜置一會 2顆雞蛋黃 200克冷凍覆盆子另外準備,使用前先解凍並且打碎 430毫升(1 ¾杯鮮奶...

    2011-12-23分類: 家事好幫手
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    【生活小常識】微波爐使用撇步

    美奈皿餐具不適合在微波爐中使用。   文/余彾 微波爐用起來雖然很方便、省事,但微波爐使用不當,可能會造成困擾或安全問題,所以在把食物送去微波加熱前,還是得留意一下正確使用方法。微波爐啟動前,要先察看微波爐內有沒有食物。用畢後,清理微波爐前...

    2011-12-15分類: 家事好幫手
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    小紅莓燉羊腿

    材料: 1湯匙橄欖油 6支小羊腿,切去油脂 無鹽奶油20克 1湯匙麵粉 1顆洋蔥,切碎 1 1/2杯雞高湯 1杯紅酒 275克小紅莓醬 鹽和研磨胡椒粒 迷迭香,切碎 荷蘭芹,切碎 馬鈴薯泥 清蒸蔬菜 做法: 1.烤箱預熱到220...

    2011-12-11分類: 家事好幫手