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    烤黑松露起司通心麵

    材料: 400公克義大利通心麵 1/4杯牛奶 150毫升鮮奶油 1湯匙第戎芥末 100公克磨碎的格鲁耶爾起司 100公克磨碎的羊奶起司 100公克磨碎的巴馬起司 1/2茶匙燻辣椒粉 少許海鹽及黑胡椒 1小塊黑松露 1/2束香菜切碎備用 1/3杯乾...

    2011-11-25分類: 家事好幫手
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    病從口入 不良餐具是幫兇?

    小心餐具殘留致病菌         家有小朋友的父母注意了!家庭或幼稚園常使用的美耐皿兒童餐具,最易殘留致病菌。日前一份調查顯示,若沒有慎選餐具材質,非常容易滋生細菌,其中美耐皿材質總生菌數的殘留量為「三層強化玻璃」的10倍...

    2011-11-24分類: 活動訊息
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    清潔鍋具與餐具的好妙方

    你是否也常常在廚房中與燒焦鍋具與油膩餐具奮鬥!老是刷到自己腰酸背痛,汙垢依舊頑固的存在,或是因為搞不清楚鍋具材質而將它刮得傷痕累累!客人來時才發現杯底早已積了一層厚厚茶垢……等,一堆惱人的清潔問題,今天就一起來解決吧! 教你幾個重要的小撇步,把...

    2011-11-24分類: 家事好幫手