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2016-04-25無水料理的極上之作 Corningware康寧鑄鐵鍋原味心登場

分類: 活動訊息

追求食物的健康美味,已成為現代人的飲食指南。加上近年來,外食的不安心感,及自我下廚的成就感,越來越多人愛上在家裡自己做料理,親手做出一道又一道美味健康的食物,細細感受食物的美味力量。

Corningware康寧鑄鐵鍋正是為了這樣的理念而生,透過鑄鐵持續的恆溫烹調,將食材鮮甜完整保留。加上日本職人在手工生產時反覆精密的測量,確保鍋蓋與鍋身的完美密合,成就全世界最好及容易使用的鑄鐵鍋。讓每個人都能隨時沉浸在做菜的快樂,從容隨興的犒賞自己,享受生活美好的每個瞬間。

 

精工氣密 食材鮮甜美味

連一張A4紙都穿不過的密閉程度,讓無水料理得以實現。只要將蔬菜與配料層層堆疊,烹煮過程中蔬菜所釋放的強大蒸氣,就能將蔬菜中的天然酸甜與焦糖甜味完全被釋放。因為「無水」,更可以品嘗食材的原汁原味,讓簡單的料理擁有了意想不到的豐富層次。

Corningware康寧鑄鐵鍋更打造了只有3mm厚度的鑄鐵,除了較為輕巧外,加熱時間更可以有效被縮短,同時加上鑄鐵良好的恆溫特性,搭配三層琺瑯可釋放強大的遠紅外線,讓食材可以從內部慢慢熟透,達到軟嫩酥糯的驚艷口感。

 

貼心設計 料理更加簡單

Corningware康寧鑄鐵鍋從每一個小細節都為使用者著想,讓外型與功能充滿了獨特性。因為鑄鐵的不方便拿取特性,康寧鑄鐵鍋從設計上就加以考量女性手型及承重能力,打造出外型獨特的雙把手設計,有效分散重量,讓鑄鐵鍋變得更好拿取,同時增強拿取時的穩定性,並創造出鍋蓋可站立的特殊功能。

搭配鍋底的凸紋設計,避免食材過度加熱,降低食材燒焦的可能性。凸紋的寬度考量女性手指的寬度,讓清洗也更加方便。搭配珍珠琺瑯塗層,鍋身閃耀的金蔥充滿甜蜜感,讓愛下廚的女性無論從料理準備到餐桌擺放都賞心悅目,從小地方著手的貼心設計,讓鑄鐵鍋不再那麼難使用。今天就在廚房用康寧鑄鐵鍋煮一道撫慰人心的溫暖料理吧!

 

Corningware康寧鑄鐵鍋對於食材的細火慢燉,讓料理充滿了魔法,簡簡單單就吃到食物的單純美好。

 

 

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