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晶華鍋1.2L

恆溫慢燉,營養原滋味

康寧Visions1.2L燉盅可採用隔水燉的煲制方式,通過水蒸氣的恆溫加熱,將熱量均勻穩定地滲入燉盅內,全方位鎖住食材營養不揮發,保留食材原汁原味。1.2L養生燉盅底部特有凸出支撐設計,可以避免在隔水燉時直接接觸外鍋鍋底,不會造成食材的過度加熱, 燉品的營養結構不會被破壞。實現更好的慢燉功效。

康寧Visions晶華鍋在加熱過程中釋放遠紅外線熱能,可把食物養分的大分子轉化為小分子,使人體更易吸收,讓食物快速受熱,節省能源。使用康寧Visions晶彩養生鍋煲出的湯品滋味濃醇、顏色清澈,使人食指大動。與其它鍋具相比,湯品營養更完整,湯色更清亮,味道更鮮美。

 

暖心設計,樂享好生活

 康寧Visions晶華鍋全新的嵌入式的鍋蓋設計,加強了密閉性,使湯水及香氣皆不易溢出,安心享受慢燉好生活。同時為了符合華人的烹飪習慣,特別加深了鍋體高度,可放入整隻雞等大體積的完整食材,不論是一人還是多人,分量大小隨心掌握。此次進化把手與鍋蓋頭更為符合人體工學,改為下傾式弧形設計,方便拿取。整體設計感十足,也為鍋具注入了優雅與時尚的氣息。

 

通透安全,無畏大溫差

康寧Visions晶華鍋採用康寧最引以為傲的透明玻璃陶瓷材質,通透的鍋身讓烹飪過程一覽無遺,食材變化盡收眼底。不再有無預警溢鍋的狼狽,也不需在燉煮過程中為查看食物情形而掀蓋,全方位保留營養香氣。超耐熱玻璃陶瓷材質,鍋體本身不含任何金屬物質,加熱時不會與酸鹼食物產生化學反應,無論是家常食材或滋補藥膳都能適用,吃進肚子裡的每一口都是美味健康的。

 

功能與優點

晶華鍋1.2L商品不同盤型

使用方法

● 晶彩透明鍋的用途廣泛,它可以從冷凍庫取出直接放入烤箱、微波爐、瓦斯爐或電爐上使用。鍋身可耐極大之溫差,所以即使是熱的鍋身也可直接放入水槽或洗碗機中清洗。

● 晶彩透明鍋容易清洗,不像金屬或塑膠鍋子會留下污點或異味。

● 使用瓦斯爐或電爐時:

晶彩透明鍋的保溫性強,所以烹煮時,使用比平常小的火力即可,不但節省能源,又可防止食物沾粘鍋上或燒焦。

晶彩透明鍋最適合用來烹煮需要攪拌或有湯汁類之食物。

● 放入烤箱或單邊瓦斯或電熱管出熱的烤爐上時:

晶彩透明鍋非常適用於各類型之烤箱,不論一般之烤箱、對流式(旋風)烤箱及烤麵包機均適用。

請勿把透明鍋蓋放在單邊出熱的烤爐上或烤麵包機內使用。

● 放入微波爐中時:

晶彩透明鍋是微波爐的好搭檔。

在微波爐烹煮時,鍋身也許會變熱,請戴隔熱手套來取出鍋子。

● 放入冰箱和冷凍庫時:

晶彩透明鍋可以從冰箱或冷凍庫中拿出來,直接放在瓦斯爐、烤箱或微波爐中加熱。

● 晶彩透明鍋鍋身上的痕跡:

有時鍋身上會有一個痕跡,這是在製造過程中產生的。當我們切斷熱玻璃膏時,機器會在玻璃上留下一個或一條線狀之痕跡。在熱玻璃膏快速冷卻後,這個痕跡也會變硬而留在玻璃上。我們可以用肉眼看到這個痕跡,有時用手指也可觸摸出來。但這並不會影響到鍋子之功能,也不會因此而發生破裂之情形。

注意事項

● 所有玻璃(如PYREX透明玻璃鍋蓋)和陶瓷玻璃(如VISIONS晶彩透明鍋)都是會破裂的材質,因此請小心使用。

● 請勿使用大量的油在晶彩透明鍋內油炸食物。

● 請勿用晶彩透明鍋來爆玉米花,焦煮糖漿或製糖。

● 從微波爐中端出熱的晶彩透明鍋時,請使用隔熱的墊子或戴護手套。

● 請勿將空的晶彩透明鍋放入微波爐中加熱。

● 請勿使用或修補有缺角、裂痕或破裂的晶彩透明鍋或鍋蓋。

● 請用隔熱墊子墊著熱的晶彩透明鍋,以避免損壞桌面。

● 請勿將透明玻璃鍋蓋放入烤麵包機內或是放在單邊出熱的烤爐上使用。

● 請勿用濕布去拿玻璃鍋蓋,也請勿將熱的鍋蓋放在冷或濕的地方。